咖啡豆

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PEABERRY咖啡豆

PEABERRY咖啡豆在咖啡鉴赏家中非常受欢迎，通常比市场上其他咖啡豆更昂贵。那么PEABERRY咖啡有什么特点呢？请通过以下Lyon Coffee的文章了解。

什么是PEABERRY咖啡？

西班牙语中，PEABERRY咖啡也被称为Caracolillo，意思是蜗牛，因为PEABERRY咖啡豆的形状类似于小蜗牛。那么PEABERRY咖啡是什么呢？实际上，并没有一种咖啡树叫做PEABERRY，因为PEABERRY咖啡实际上属于罗布斯塔或阿拉比卡咖啡家族。

在正常发育过程中，咖啡树会结出两颗种子和扁平的形状。然而，总会有1%到8%的比例，咖啡果不会按照生物学发育，而会发生另一种突变，导致咖啡果只有1颗豆子。PEABERRY将是只有一颗豆子的咖啡浆果的通用名称。

PEABERRY咖啡豆的分类：

PEABERRY罗布斯塔咖啡：

你可以注意到PEABERRY罗布斯塔咖啡具有强烈的苦味，咖啡因含量极高，约为2.5%。香气淡雅但持久。这种咖啡比普通罗布斯塔咖啡更具丰富的口味。它们具有浓郁的涩味和长久的苦涩余味，适合喜欢浓烈苦味咖啡的人。轻轻品尝一杯PEABERRY罗布斯塔咖啡，你会很容易地注意到PEABERRY罗布斯塔咖啡豆带来的顺滑和浓郁。

PEABERRY阿拉比卡咖啡：

相反，PEABERRY阿拉比卡咖啡具有浓郁的香气和类似机器咖啡的酸味。PEABERRY阿拉比卡咖啡仍然具有PEABERRY咖啡的特有苦味，但咖啡因含量低于PEABERRY罗布斯塔咖啡（PEABERRY阿拉比卡中的咖啡因约为2.2%）。

如何享受PEABERRY咖啡：

第一种方式是单独饮用100%的PEABERRY咖啡，不与其他类型混合：PEABERRY咖啡豆与其他咖啡豆不同且更高级，因此它们具有非常独特的风味，与普通咖啡豆完全不同。因此，对于传统的黑咖啡制作方式，为了确保一杯标准的PEABERRY咖啡，您必须购买干净的PEABERRY咖啡豆，并确保它们是纯烘焙咖啡。最好在有声望的烘焙和研磨咖啡代理商处购买。

第二种方式是将PEABERRY咖啡与其他类型的咖啡混合：除了使用传统的100%纯黑咖啡来充分享受PEABERRY咖啡的"丰富"之外，还有另一种创造新咖啡风味的方式，您还可以将PEABERRY咖啡与其他类型的咖啡（如罗布斯塔咖啡和阿拉比卡咖啡）以50：50的比例混合（50% PEABERRY和50%罗布斯塔或50% PEABERRY和50%阿拉比卡）。这也将有助于平衡PEABERRY的苦味并使其更加浓缩。如果您想既享受新风味又保持PEABERRY的完整口味，可以以60%：40%的比例混合。

Lyon Coffee将PEABERRY咖啡粉分为两种类型：滤泡和机器泡制。此外，合作伙伴可以要求颗粒状或粉末状。您可以在Lyon Coffee以100,000越南盾/1公斤的价格购买PEABERRY咖啡粉。价格可能会根据市场波动。Lyon希望客户能够信任并选择Lyon Coffee作为您的伴侣。