荔枝是一种在世界各地亚热带地区生长的水果，尤其在越南。这种水果具有天然的甜酸味道，美味可口，可以食用或用来制作许多美味的菜肴，如荔枝汁，荔枝冰淇淋，荔枝果冻等。
荔枝含有大量的维生素和矿物质，尤其是维生素C。一颗荔枝提供约8%的每日推荐维生素C摄入量。此外，它还含有表儿茶素，这是一种改善心血管健康、降低癌症和糖尿病风险的抗氧化剂。
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